ferahlatıcı limon aroması ve parlak sarı rengiyle profesyonel mutfakların pratik ve şık çözümlerinden biridir. Hızlı kıvam alma özelliği sayesinde otel, restoran ve pastane mutfaklarında kolaylıkla hazırlanır. Kalıplama ve dilimlemeye uygun yapısı ile tatlı ve pasta sunumlarına canlılık ve tazelik katar.